Dietologia e Nutraceutica - MA444
Dettagli del Master
Ateneo
San Raffaele
Livello
Master I Livello
Durata
1500 ore
CFU
60
Telefono
091 333 823
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Il Master di I livello è progettato per fornire formazione avanzata nei campi della nutrizione, dietetica e nutraceutica. L'obiettivo principale è formare professionisti capaci di gestire e promuovere la salute attraverso l'alimentazione, utilizzando conoscenze scientifiche aggiornate e approcci innovativi.
Moduli e Piano di Studi
| Tematica / Modulo | SSD | CFU |
|---|---|---|
| Dietologia: le basi biologiche della nutrizione | MEDS-08/C | 8 |
| Nutrigenomica | BIOS-08/A | 8 |
| Pattern nutrizionale e diete a confronto | MEDS-08/C | 8 |
| Nutraceutica, basi e applicazioni cliniche | CHEM-07/B | 8 |
| Benessere salute e attività motoria | MEDS-19/B | 4 |
| Benessere salute e gestione dello stress | PSIC-01/B | 4 |
| Medicina Funzionale e Lifestyle | PSIC-01/B | 4 |
| Dietologia, Nutraceutica e Nutrigenomica nella pratica clinica | MEDS-08/C | 4 |
| Tirocinio | — | 8 |
| Verifiche e prova finale | — | 4 |
- Master di I livello in Dietologia e Nutraceutica è progettato per fornire ai partecipanti una formazione avanzata e specialistica nei campi della nutrizione, della dietetica e della nutraceutica. L'obiettivo principale è formare professionisti capaci di gestire e promuovere la salute attraverso l'alimentazione, utilizzando conoscenze scientifiche aggiornate e approcci innovativi.
- Obiettivi del Master
- Formazione Avanzata in Nutrizione e Dietetica:
- Fornire conoscenze approfondite sui principi della nutrizione umana, della biochimica alimentare e della fisiologia della digestione e dell'assorbimento dei nutrienti.
- Approfondire le conoscenze sui fabbisogni nutrizionali nelle diverse fasi della vita e nelle condizioni fisiologiche e patologiche.
- Competenze Professionali Specifiche:
- Sviluppare abilità pratiche nella valutazione dello stato nutrizionale e nella pianificazione di interventi dietetici personalizzati. Formare professionisti in grado di creare piani alimentari equilibrati e di intervenire in caso di malnutrizione, sovrappeso e obesità, e altre condizioni cliniche legate alla nutrizione.
- Conoscenza della Nutraceutica:
- Fornire conoscenze specifiche sui nutraceutici, ossia prodotti alimentari che hanno effetti benefici sulla salute oltre il loro valore nutrizionale. Approfondire l'uso dei nutraceutici nella prevenzione e nel trattamento di patologie croniche e nel miglioramento del benessere generale.
- Ricerca e Innovazione:
- Promuovere la capacità di condurre ricerche scientifiche nel campo della nutrizione e della nutraceutica. Formare professionisti in grado di applicare le evidenze scientifiche nella pratica clinica e di contribuire all'avanzamento della conoscenza nel settore.
- Educazione e Promozione della Salute:
- Preparare i partecipanti a educare il pubblico su temi di nutrizione e salute, promuovendo stili di vita sani. Sviluppare competenze nella comunicazione efficace e nella sensibilizzazione della popolazione riguardo l'importanza di una corretta alimentazione.
- Studio del materiale didattico appositamente preparato;
- Superamento dei test di autovalutazione somministrati attraverso la piattaforma;
- Partecipazione alle attività di rete;
- Superamento della prova finale.
- Lauree triennali L22 – L26;
- Laureati in Medicina e Chirurgia con iscrizione all’Albo dei Medici;
- Laureati in Biologia e Biologia Nutrizionale;
- Eventuali altre lauree e appropriato curriculum inerente alle discipline del Master, previa valutazione della direzione.
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Domande frequenti sul master in Dietologia e Nutraceutica
Il master in Dietologia e Nutraceutica è riconosciuto dal MUR?⌄
Sì. Il master è erogato da San Raffaele, un'università telematica riconosciuta dal MUR e rilascia un titolo con pieno valore, spendibile per l'aggiornamento professionale, i concorsi e le graduatorie (dove previsto dai relativi bandi).
Il master Dietologia e Nutraceutica è online?⌄
Sì, la formazione è 100% online e asincrona: segui le lezioni dalla piattaforma didattica quando vuoi, da qualsiasi dispositivo, senza obbligo di frequenza.
Quanti CFU vale e dove si sostiene l'esame finale?⌄
I master universitari di I e II livello valgono 60 CFU (1500 ore). Le prove si sostengono presso le sedi d'esame dell'ateneo distribuite in tutta Italia; ARES ti segue con sedi a Palermo e Alcamo.
Quanto costa il master in Dietologia e Nutraceutica?⌄
Il costo dipende dall'ateneo, dal livello del master e dalle agevolazioni attive nel periodo, ed è in genere rateizzabile. Con ARES ricevi gratuitamente un preventivo personalizzato con rate e promozioni disponibili: chiama il 091 333 823 o richiedi informazioni dal sito.
Come mi iscrivo al master in Dietologia e Nutraceutica?⌄
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