Master Universitario II LivelloMA498100% Online60 CFUConsorzio Universitario Humanitas
Alimentazione e nutrizione in oncologia
Il Master fornisce competenze per valutare lo stato nutrizionale dei pazienti oncologici e programmare interventi personalizzati, affrontando nutrienti, interazioni farmacologiche e diverse fasi della…
60 CFU
1500 ore
San Raffaele
Dettagli del Master
Ateneo
San Raffaele
Livello
Master II Livello
Durata
1500 ore
CFU
60
Telefono
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Il Master fornisce competenze per valutare lo stato nutrizionale dei pazienti oncologici e programmare interventi personalizzati, affrontando nutrienti, interazioni farmacologiche e diverse fasi della malattia, per integrare le competenze nutrizionali nel percorso oncologico e migliorare la qualità della vita.
Moduli e Piano di Studi
| Tematica / Modulo | SSD | CFU |
|---|---|---|
| Principi di cancerogenesi e metastasi | MEDS-02/B | 4 |
| Diagnosi e trattamento delle neoplasie (gastrointestinali, toraciche, genito-urinarie, rare) | MEDS-02/B | 4 |
| Terapie antiblastiche e tossicità | MEDS-02/B | 4 |
| Nutrizione clinica: anamnesi, diario alimentare e valutazione dello stato nutrizionale | MEDS-02/B | 4 |
| Alimenti, nutrienti e tumori | MEDS-02/B | 4 |
| Supplementi nutrizionali orali | MEDS-02/B | 4 |
| Malattie da malassorbimento e test di screening | MEDS-02/B | 4 |
| Popolazioni speciali: testa-collo, cachessia, fatigue, anemie | MEDS-02/B | 4 |
| Terapie antiblastiche orali e curve di assorbimento | MEDS-02/B | 2 |
| Diete e schemi a confronto, supplementazioni enterali e parenterali | MEDS-02/B | 2 |
| Supplementazione dietetica nel paziente terminale | MEDS-02/B | 2 |
| Stile di vita, sistema immunitario e tumori | MEDS-02/B | 2 |
| Nutrigenomica e bioterapia nutrizionale | MEDS-02/B | 2 |
| Microbioma, alimentazione e carcinogenesi | MEDS-02/B | 2 |
| Psiconcologia e neuroendocrinoimmunologia | MEDS-02/B | 2 |
| Interazioni farmacologiche e Farmacogenomica | MEDS-02/B | 2 |
| Tirocinio | — | 8 |
| Verifiche e prova finale | — | 4 |
- Stimare precocemente il rischio nutrizionale nei pazienti oncologici e rivalutarlo nel tempo
- Eseguire una valutazione approfondita dello stato di nutrizione
- Proporre interventi personalizzati (counseling, diete su misura, nutrizione artificiale di supporto)
- Studio del materiale didattico appositamente preparato;
- Superamento dei test di autovalutazione somministrati attraverso la piattaforma;
- Partecipazione alle attività di rete;
- Superamento della prova finale.
- Laurea magistrale in Biologia (LM-6), Farmacia (LM-13), Medicina (LM-41)
- Laurea magistrale in Scienze della nutrizione umana (LM-61) con laurea in Dietistica (L/SNT03)
- Laurea magistrale in Scienze delle professioni sanitarie tecniche (LM/SNT3) con laurea in Dietistica
- Docenti con lauree affini; altre lauree con curriculum appropriato previa valutazione